Instagram'ın Business Kanalında İlk Türk
Amerika Birleşik Devletleri'nde Türk kahvesini olağanüstü gayretiyle tanıtmaya devam eden Gizem Şalcıgil White, Instagram'ın resmi business kanalında Tan France'nin konuğu oldu. Turkish Coffee Lady olarak yaptığı çalışmaları anlattı.
Gizem Şalcıgil White, Amerika Birleşik Devletleri'nde 12 yıldır Türk kahvesinin bilinirliğini arttırmak için adeta kültürel diplomasi çalışmaları yürütüyor. Facebook işbirliğinde dünyaca ünlü fenomen Modacı Tan France, Instagram'ın resmi Business hesabında Gizem Şalcıgil White'ı konuk etti. Tan France, online yaptığı röportaj öncesi Türk kahvesi hazırlamayı öğrendi ve birlikte keyifli bir sohbet gerçekleştirdi.
Şalcıgil söyleşisinde, Türk kahvesinin kendisi için kültürel bir tutku olduğunu belirterek, "Bu pandemide herşey alt üst oldu. Başta dükkanlar kapandı. Biz projelerimizi hayata geçiremedik. Etkinlikler durduruldu. Ama ben hiç bir zaman projemi durdurmayı düşünmedim. Türk kahvesinin tanıtımına devam ettim. Bu krizi fırsata çevirmenin yollarını aradım. Küçük paketler hazırlayıp, Türk kahvesini dağıtmayı sürdürdüm." dedi.
Gizem Şalcıgil White, online olarak katıldığı röportajda, Tan France'ye Türk kahvesi yapmayı öğretirken, önemli ayrıntıları da verdi.
Türk kahvesinin bir demleme tekniği olduğuna vurgu yapan White, "Amerika'ya geldiğimde kimse Türk kahvesi bilmiyordu. O zaman bir görev üstlendim. Amerika bu eşsiz lezzeti tatmalı diye düşündüm.Türk kahvesinin bir tekniği var. Kültürel bir geçmişi var. Tadi da çok farklı. Ben ilk önce bir Türk Kahvesi tanıtma vakfı kurdum." diye konuştu.
Tan France, Gizem Şalcıgil White'ı anlatırken, cesaretinden ve girişimciliğinden dolayı tebrik etti. Farklı sosyal medya fenomenlerinden de görüş alan France, Gizem'e sosyal medya desteğinde bulundu.