Sebzelerde Bile Var! İşte Korunmanın Yolları!

Amerika Birleşik Devletleri'nin en önemli halk sağlığı sorunlarından biri olan listeria bakterisi her yıl yüzlerce kişiyi hasta ediyor ve bazen ölümcül de olabiliyor. Peki sebze ve hayvansal gıdalarla bulaşabilen bu bakteriden nasıl korunulur?

Listeria toprak ve suda bulunan bir bakteri türü ve sebzelerle, hayvansal gıdalar aracılığıyla insanlara bulaşabiliyor. Bu bakterinin bulaştığı insanlarda ciddi enfeksiyoniara yol açabiliyor hatta ölümcül de olabiliyor. Çok basit tedbirlerle bu bakteriden kaçınmak mümkün. Peki bu bakteriden nasıl korunuruz? Yanıtı videomuzda...