Türk Yoğurdunu ABD'de Şimdi Bulgarlar Sahiplendi

Türklerin en büyük buluşlarından olan şifa kaynağı yoğurt, maalesef ki patenti alınmadığı için hızlı davranan Yunanistan tarafından tüm dünyaya 'Yunan Yoğurdu' olarak tanıtıldı. ABD'de yabancılar yoğurdu hep Yunanlıların zannediyor. Şimdi ABD pazarına bir de 'Bulgar Yoğurdu' girdi.

Amerika'da biz Türklerin yoğurdu 'Yunan Yoğurdu' olarak tanınıyor. PR'da geri kalan Türkiye, hızlı davranan Yunanistan'a patenti kaptırmış. Hatta baklava ve daha pek çok Türk yiyeceğinin de patentini Yunanistan aldığı için yurtdışında bu ürünler hep Yunan ürünü zannediliyor. 

Şimdi Amerikan pazarına bir de 'Bulgar Yoğurdu' girdi. Gazeteci Anıl Sural, Whole Foods'ta 'Bulgar Yoğurdu adı altındaki markayı satan Bulgar Hanım ile konuştu. Kadın, "Yoğurt kimin bilmiyorum ama Türk yemeklerini çok seviyorum." demiş.

Sural, acilen 'Türk Yoğurdu' ile Amerika'ya girmemiz gerektiğini ve çok iyi bir PR çalışmasıyla yoğurdun aslında Türk icadı olduğunu herkese öğretmemiz gerektiği kanısında. Yoksa daha böyle sahip çıkan çok komşumuz olacak.

Sural'ın attığı tweete tarihçi Dr. Işıl Acehan da bir yorum yaptı ve peynirleriyle meşhur güzel Türkiyemizin bu alanda da bir eksikliğine dikkat çekti. "Whole Foods’ta Bulgaristan, İsrail vs her türlü beyaz peynir de var, bir tek Türkiye beyaz peyniri yok. En azından Ezine’nin bu pazara girmesi gerekirdi."

Siz ne düşünüyorsunuz?