Cliffside Park’taki Türk Mekanı, Kendi Aplikasyonuyla Uygun Fiyatlı Teslimat Seçeneği Sunuyor

New Jersey’de faaliyet gösteren Mediterranean Flatbread, sadece lahmacun ve pide çeşitleriyle değil, müşterilerine sunduğu yeni sipariş sistemiyle de dikkat çekiyor. İşletme, Uber Eats, DoorDash ve Grubhub gibi uygulamalardaki yüksek komisyon ve servis ücretlerine alternatif olarak kendi mobil uygulamasını devreye aldı.

Cliffside Park merkezli işletme, geliştirdiği aplikasyon sayesinde müşterilerine daha uygun fiyatlı sipariş ve teslimat imkânı sunuyor. Özellikle popüler teslimat uygulamalarında hem restoranların hem de müşterilerin ciddi ek ücretlerle karşı karşıya kaldığını belirten işletme yönetimi, kendi sistemleriyle bu maliyetleri minimuma indirmeyi hedefliyor.

Yaklaşık 8 millik alanda hizmet veren uygulama sayesinde müşteriler, yüksek komisyon ve ekstra servis ücretleri ödemeden doğrudan restorandan sipariş verebiliyor. Böylece hem daha ekonomik fiyatlarla Türk lezzetlerine ulaşabiliyor hem de siparişlerini daha hızlı teslim alma fırsatı yakalıyor.

Üstelik uygulamayı indiren müşterilere özel kampanyalar da sunuluyor. İlk teslimat veya gel-al siparişinde 20 dolar üzeri alışveriş yapan kullanıcılar 5 dolarlık indirimden faydalanabiliyor. Özellikle sık sık lahmacun, pide ve mantı siparişi veren Türk müşteriler için uygulamanın büyük kolaylık sağlaması bekleniyor.

“Sipariş Vermek Artık Çok Daha Kolay”

Mediterranean Flatbread’ın geliştirdiği yeni aplikasyon, özellikle yoğun çalışan ve Türk mutfağına hızlı ulaşmak isteyenler için büyük kolaylık sağlıyor. Cliffside Park çevresinde yaşayan müşteriler ister sıcak ürünleri ister dondurulmuş seçenekleri birkaç tıkla kapısına kadar getirtebiliyor.

Paterson’dan alışveriş için gelen ABDPost New York Temsilcisi Özlem Özgüt Yörekli de uygulamanın büyük avantaj sunduğunu belirterek özellikle uzak bölgelerde yaşayan Türklerin bu sistem sayesinde ürünlere daha rahat ulaşabileceğini ifade etti.

Dondurulmuş Lahmacun ve Mantıya Yoğun İlgi

İşletmenin en dikkat çeken özelliklerinden biri ise yalnızca sıcak servis yapmaması. Lahmacun, mantı ve Ramazan pidesi gibi ürünler dondurulmuş şekilde de satışa sunuluyor. Böylece müşteriler ürünleri stoklayıp daha sonra pratik şekilde tüketebiliyor.

Özellikle 10’lu paketler halinde hazırlanan lahmacunlar yoğun ilgi görüyor. Tavada kısa sürede ısıtılarak tüketilebilen ürünler, bol salata ve limon eşliğinde servis ediliyor.

Menüde ayrıca Kayseri usulü mantı, çeşitli pideler, pizza çeşitleri ve özel tariflerle hazırlanan ürünler de yer alıyor.

“Farkımız Unumuz”

İşletme sahibi Steve Bey’e göre lezzetin sırrı kullanılan özel unda saklı. Mediterranean Flatbread’da kullanılan unların GDO’suz, ağartılmamış ve kimyasal katkı içermeyen ürünlerden seçildiği belirtiliyor.

Özellikle ata tohumlu undan hazırlanan lavaş ve sandviç ekmekleri müşteriler tarafından yoğun ilgi görüyor. Daha az işlenmiş ve doğal içerikli ürünler sayesinde hem daha tok bir yapı elde ediliyor hem de sindirimi kolay ürünler hazırlanıyor.

İşletmenin “farkımız unumuz” sloganı da tam olarak bu anlayışı özetliyor.

Ramazan Pidesi Sadece Ramazan’da Değil

Mediterranean Flatbread’ın en çok konuşulan ürünlerinden biri de yıl boyunca satışta olan Ramazan pidesi. Dışı çıtır, içi dolgun ve yoğun yapısıyla dikkat çeken pideler hem sıcak hem dondurulmuş olarak alınabiliyor.

Türkiye’deki klasik içi boş pidelerden farklı olarak daha doyurucu yapıya sahip ürünler özellikle Türk müşterilerden yoğun talep görüyor.

Küçük Dükkandan Büyük Restorana

Mediterranean Flatbread şimdi ise büyüme sürecine hazırlanıyor. Yan taraftaki dükkânı da bünyesine katmak için renovasyon çalışmalarını sürdüren işletme, yakın zamanda çok daha geniş bir restoran konseptiyle hizmet vermeye başlayacak.

Yenilenen alanla birlikte servis kapasitesi artırılacak, oturma düzeni genişletilecek ve menüye yepyeni ürünler eklenecek.

En dikkat çeken yeniliklerden biri ise Türk kahvaltısı olacak. İşletme yönetimi, doğal ürün ve kaliteli malzeme anlayışını kahvaltı konseptine de taşımayı hedefliyor.

Farklı Toplumların Ortak Buluşma Noktası

Cliffside Park bölgesinde yaşayan Türk, Arap, Koreli, İspanyol, İtalyan ve Ermeni topluluklarının uğrak noktalarından biri haline gelen Mediterranean Flatbread, geleneksel Türk lezzetlerini modern ve çok kültürlü bir yaklaşımla sunuyor.

İncecik hamurlu lahmacunları, zengin pide çeşitleri, mantısı, özel unlarla hazırlanan ürünleri ve şimdi de dijital sipariş sistemiyle dikkat çeken işletme, New Jersey’de Türk mutfağına yeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor.

Adres: 669 Anderson Ave, Cliffside Park, NJ