Kanada'da sütler neden şişede değil poşette satılıyor? İşte şaşırtan alışkanlığın nedeni

Kanada'da süt alışverişi, birçok ülkeden farklı bir yöntemle yapılıyor. Market raflarında cam şişe veya karton kutuların yanında plastik poşetler içinde satılan sütler de bulunuyor.

Özellikle Ontario eyaletinde oldukça yaygın olan bu ambalaj türü, ülkeye gelen turistlerin ilgisini çekiyor. 2021 yılında paylaşılan verilere göre eyalette tüketilen sütün en az yüzde 75'i poşetli ambalajlarla satılıyordu.

Poşetli Süt Geleneği 1970'lerde Başladı

Kanada'da bu yöntemin yaygınlaşmasının arkasında ülkenin ölçü sistemini değiştirmesi yatıyor.

1970'li yıllarda metrik sisteme geçiş yapan Kanada'da sütlerin litre üzerinden satılmasına karar verildi. O dönemde yaygın olarak kullanılan cam şişeler ise ağır olmaları, kolay kırılmaları ve nakliye sırasında daha fazla maliyet oluşturmaları nedeniyle dezavantajlı hale geldi.

Yeni ölçü sistemine uyum sağlamak isteyen plastik bidon ve karton ambalaj üreticilerinin makinelerinde değişiklik yapması gerekiyordu. Plastik poşet üretiminde kullanılan sistemler ise çok daha küçük düzenlemelerle litre ölçüsüne uyarlanabiliyordu.

Daha düşük maliyetli olması nedeniyle tercih edilen poşet ambalajlar kısa sürede yaygınlaştı. Ontario eyaletinde 1978 yılında dört litrelik süt paketleri standart hale getirildi.

Üç Ayrı Poşet Bir Arada Satılıyor

Kanada'da marketlerden alınan dört litrelik süt paketlerinin içerisinde tek bir büyük ambalaj yerine üç ayrı plastik poşet bulunuyor.

Sütü kullanmak isteyenler, poşetlerden birini özel olarak tasarlanmış sürahinin içerisine yerleştiriyor. Daha sonra poşetin üst köşesi makasla kesilerek süt dökülebilecek hale getiriliyor.

Bazı tüketiciler, sütün daha rahat akmasını sağlamak için poşetin karşı köşesine de küçük bir delik açıyor.

Ancak bu yöntemin bir dezavantajı da bulunuyor. Poşet açıldıktan sonra yeniden kapatılamadığı için sütün tazeliğini korumak isteyenlerin ürünü kısa sürede tüketmesi gerekiyor.