New Jersey’de Adeta Küçük Türkiye: Anatolia Food Market Türk Lezzetlerini ABD’ye Taşıyor

ABD’de yaşayan Türklerin memleket hasretini bir nebze olsun dindiren marketlerden biri olan Anatolia Food Market, sunduğu ürün çeşitliliği ve restoran hizmetleriyle dikkat çekiyor. New Jersey’nin Edgewater Park bölgesinde bulunan dev Türk marketi, sadece alışveriş yapılacak bir yer değil; aynı zamanda Türk mutfağının ve kültürünün yaşatıldığı bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.

Restoranı, Kasabı ve Pastanesiyle Dikkat Çekiyor

New Jersey’de bulunan dev Türk marketi, ilk olarak restoran bölümüyle dikkat çekiyor. Market içerisinde yer alan kafe-restoran kısmında her gün taze çorbalar, ev yemekleri, pide, lahmacun ve döner hazırlanıyor.

Kelle paça, ezogelin, tencere kebabı, İzmir köfte, kavurma, biber dolması ve taze fasulye gibi Türk mutfağının sevilen yemekleri günlük olarak servis ediliyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar açık olan restoran bölümü, özellikle çalışan Türkler tarafından yoğun ilgi görüyor.

Marketin kendi kasap reyonunda ise tamamen helal et ürünleri hazırlanıyor.

Dana Angus steaklerden kuzu pirzolaya, Adana kebaptan tantunilik ete kadar geniş seçenekler müşterilere sunuluyor.

Ustalar tarafından günlük hazırlanan Adana kebaplar ve şiş ürünleri marketin en çok tercih edilen ürünleri arasında yer alıyor.

Fırın ve pastane bölümü de marketin en yoğun alanlarından biri.

Kendi imalathanelerinde hazırlanan yaş pastalar, baklavalar, sütlü tatlılar, cheesecake çeşitleri ve özel sipariş doğum günü pastaları müşterilere sunuluyor.

Gün içerisinde iki kez taze ekmek üretimi yapılırken Trabzon ekmeği, pide ve İtalyan baget ekmekleri sıcak sıcak raflara yerleştiriliyor.

Ev Yoğurdu ABD’de Büyük İlgi Görüyor

Marketin en dikkat çeken ürünlerinden biri ise kendi hazırladığı ev usulü yoğurt oluyor. Amish sütüyle geleneksel yöntemlerle mayalanan yoğurtların doğal yapısı ve lezzeti müşterilerden tam not alıyor.

Hazır yoğurtlardan farklı olarak doğal şekilde ekşiyen ve katkısız olduğu belirtilen yoğurtlar, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden Türk müşterilerin ilgisini çekiyor.

Türkiye’den Binlerce Ürün Tek Çatı Altında

Marketin raflarında Türkiye’den tanınmış yüzlerce marka yer alıyor. Peynirden zeytine, bakliyattan baharata kadar birçok ürün ABD’de yaşayan Türklerin özlediği tatları yeniden sofralara taşıyor.

Süt ürünleri bölümünde Tahsildaroğlu, Sütaş, Yörsan, Ekici ve İçim gibi Türkiye’nin sevilen markalarının ürünleri dikkat çekiyor.

Ezine peynirinden Van otlu peynirine, örgü peynirden İzmir tulumuna kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuluyor.

Taze Sebze ve Günlük Üretim

Marketin manav bölümünde her gün taze ürünler raflara yerleştiriliyor.

Bayatlayan ürünlerin günlük olarak yenilendiği belirtilirken; domates, biber, üzüm, mandalina, marul ve birçok sebze-meyve çeşidi dikkat çekiyor.

Ayrıca markette her gün yaklaşık 40 kilo el yapımı çiğköfte üretildiği belirtiliyor. Hazır değil tamamen elde yoğrulan çiğköfteler marketin en dikkat çeken ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor.

Dondurulmuş Ürünlerde Büyük Çeşitlilik

Marketin dondurulmuş ürün reyonu da oldukça geniş. Lahmacun, su böreği, içli köfte, mantı, yaprak sarma, künefe ve katmer gibi birçok geleneksel ürün hazır şekilde satışa sunuluyor. Ayrıca Simit Sarayı’nın dondurulmuş simitleri, Türk usulü tatlılar ve Türkiye’den getirilen farklı markaların ürünleri de müşterilerin ilgisini çekiyor.

Türk Çayı, Kahvesi ve Atıştırmalıklar Raflarda

Çay reyonunda Çaykur, Of Çay ve Filiz gibi markalar bulunurken; bitki çayları ve aromalı çay çeşitleri de dikkat çekiyor. Türk kahvesi bölümünde ise Kurukahveci Mehmet Efendi başta olmak üzere birçok marka yer alıyor.

Atıştırmalık bölümünde Ülker, Eti, Tadelle, Halley, Coco Star ve çocukluğun unutulmayan lezzetleri raflarda müşterileri karşılıyor.

Züccaciye ve Kişisel Bakım Bölümü de Var

Market yalnızca gıda ürünleriyle sınırlı kalmıyor. Paşabahçe ve Lav markalarının bardak takımları, kahve fincanları, çay setleri ve mutfak ürünleri de markette satılıyor. Kişisel bakım reyonunda ise Eyüp Sabri Tuncer kolonyaları, Hacı Şakir sabunları, Elidor şampuanları ve Türkiye’den birçok kozmetik ürününe ulaşmak mümkün.

'Sadece Market Değil, Kültürel Bir Merkez'

Anatolia Food Market, sunduğu ürün çeşitliliğiyle yalnızca alışveriş yapılan bir market olmanın ötesine geçiyor. Türk mutfağını, geleneksel lezzetleri ve kültürel alışkanlıkları ABD’de yaşatmaya devam eden market, özellikle New Jersey’de yaşayan Türk toplumu için adeta küçük bir Türkiye atmosferi sunuyor.

Adres: 4313 US-130 B1, Edgewater Park, NJ 08010, Amerika Birleşik Devletleri Telefon: +1 856-856-2828