Yemekleri daha renkli göstermek için kurşunlu boya kullandılar: 247 çocuk zehirlendi

Çin’de bir anaokulunda yemeklerin daha canlı ve iştah açıcı görünmesi amacıyla kurşun içeren, gıdalarda kullanılması yasak pigmentlerin yiyeceklere karıştırıldığı ortaya çıktı. Skandalda test edilen 251 çocuktan 247’sinin kanında anormal kurşun seviyeleri tespit edildi. Mahkeme, anaokulunun işletmecisine müebbet hapis cezası verirken diğer sorumlular hakkında da hapis cezalarına hükmetti.

Yemeklere Gıda Dışı Boya Karıştırdılar

Olay, Çin’in Gansu eyaletine bağlı Tianshui kentindeki Heshi Peixin Anaokulunda yaşandı. Soruşturma kapsamında, okul yönetiminin hazırlanan yiyeceklerin daha renkli görünmesini ve tanıtımlarda daha fazla ilgi çekmesini istediği belirlendi.

Bu amaçla internet üzerinden temin edilen, gıdalarda kullanılmaya uygun olmayan kurşun içerikli pigmentlerin okul mutfağında kullanıldığı tespit edildi. Söz konusu maddelerin hamur karışımlarına eklenerek ekmek, pasta ve benzeri yiyeceklerin hazırlanmasında kullanıldığı bildirildi.

Yetkililer, boyaların üzerinde tüketim için uygun olmadığını belirten uyarılar bulunmasına rağmen bu maddelerin yiyeceklere katıldığını ortaya çıkardı.

251 Çocuktan 247’sinde Kurşun Seviyesi Yüksek Çıktı

Skandal, Temmuz 2025’te çocukların yaşadığı sağlık sorunları ve ailelerin şikâyetleri üzerine ortaya çıktı. Yapılan testlerde, incelenen 251 çocuktan 247’sinin kanındaki kurşun seviyelerinin anormal derecede yüksek olduğu belirlendi.

Anaokulunda çalışan personel de incelemeye alındı. Test yapılan 34 çalışanın 28’inde de anormal sonuçlar tespit edildi.

Çocuklarda kusma, baş dönmesi ve karın ağrısı gibi belirtilerin yanı sıra saç dökülmesi ve diş renginde değişiklikler görüldüğü aktarıldı. Olay, okulda sunulan yiyeceklerin güvenliği konusunda ciddi endişelere yol açtı.

Anaokulunun İşletmecisine Müebbet Hapis

Dava, Lanzhou Orta Halk Mahkemesinde görüldü. Mahkeme, anaokulunun işletmecisi Li Huifang’ı müebbet hapis cezasına çarptırdı.

Anaokulunun idari müdürü Zhu Jinglin’e 15 yıl hapis cezası verilirken, boyaların yiyeceklere karıştırılması sürecinde görev alan dört mutfak çalışanına da 6 ila 8 yıl arasında değişen hapis cezaları uygulandı.

Mahkeme ayrıca Li Huifang’ın 500 bin yuan değerindeki mal varlığına el konulmasına, Zhu Jinglin’in ise 300 bin yuan para cezası ödemesine karar verdi.

Kurşun Çocukların Gelişimini Tehdit Ediyor

Kurşun, özellikle çocukların gelişmekte olan beyinleri ve sinir sistemleri açısından ciddi risk oluşturuyor. Bu maddeye maruz kalmak öğrenme güçlüklerine, dikkat sorunlarına ve bilişsel gelişimde bozulmalara yol açabiliyor.

Yüksek düzeyde maruziyet, vücudun farklı sistemlerinde de ciddi hasarlara neden olabiliyor. Bu nedenle çocukların tükettiği gıdalarda kullanılan maddelerin güvenli olması büyük önem taşıyor.

Çin’de ortaya çıkarılan olay, daha fazla ilgi çekmek amacıyla yapılan bir uygulamanın çocukların sağlığını nasıl tehlikeye atabileceğini gözler önüne sererken, eğitim kurumlarında gıda güvenliği ve denetimlerin önemini de yeniden gündeme taşıdı.