Kahveyi Sabah İçenler Daha Uzun Yaşıyor: 10 Yıllık Araştırma İdeal Miktarı Ortaya Koydu

Kahve, sağlığa olan faydalarıyla uzun zamandır dikkat çekiyor. Yeni yapılan bir araştırma, kahve içme zamanının sağlık üzerindeki etkilerini mercek altına aldı. 10 yıl süren büyük bir çalışma, sabah kahvesinin, günün ilerleyen saatlerinde içilen kahveden daha fazla fayda sağladığını ortaya koydu.

Sabah Kahvesi, Daha Düşük Ölüm Riskiyle İlişkilendiriliyor

40 binden fazla yetişkinin yer aldığı 10 yıllık araştırma, sabah kahvesi içenlerin, içmeyenlere kıyasla ölüm risklerinin %16 daha düşük olduğunu ortaya koydu. Ayrıca, sabahları kahve içenlerin kardiyovasküler hastalıklardan dolayı ölme olasılıklarının da %31 daha düşük olduğu belirlendi. Bu sonuç, kahvenin yalnızca uyanıklığı artırmakla kalmayıp, uzun vadede sağlık üzerinde de olumlu etkiler yarattığını gösteriyor.

Gün Boyu Kahve İçenlerde Farklı Sonuçlar

Ancak, gün boyunca kahve içenlerde aynı sağlık faydaları gözlemlenmedi. Araştırmalar, tüm gün boyunca kahve tüketenlerin ölüm oranlarında, kahveden kaçınanlara kıyasla belirgin bir azalma göstermediğini ortaya koydu. Bu, kahvenin saatinin önemine işaret ediyor.

Zamanlama Kritik: Sabah Kahvesi Fark Yaratıyor

New Orleans'taki Tulane Üniversitesi'nden beslenme ve epidemiyoloji uzmanı Prof. Lu Qi, “Önemli olan sadece kahve içip içmediğiniz ya da ne kadar içtiğiniz değil, günün hangi saatinde içtiğiniz” dedi. Prof. Qi, gelecekte diyet rehberlerinde kahve tüketiminin zamanlamasına yönelik önerilerin de yer alabileceğini belirtti.

Bilimsel Bulgular ve Biyoaktif Bileşikler

Araştırma, sabah içilen kahvenin kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini destekleyen bir başka çalışmayla doğrulandı. Ancak sabah kahvesinin faydalarının nedenini tam olarak açıklamak henüz mümkün değil. Bir olasılık, günün ilerleyen saatlerinde kahve içmenin, vücudun biyolojik saatini ve melatonin hormon seviyelerini bozması. Bu da uyku düzenini etkileyebilir, enflamasyonu artırabilir ve kalp sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

İltihap Önleyici Etkiler

Sabah kahvesinin, vücutta sabah saatlerinde zirveye çıkan iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olabileceği de öne sürülüyor. Araştırmalar, kahvenin içerdiği biyoaktif bileşiklerin, iltihaplanmayı dengelemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bu durum, kafeinli ve kafeinsiz kahve için de geçerli.

Bu araştırma, kahve içmenin sadece ne kadar içildiğiyle değil, aynı zamanda hangi saatte içildiğiyle de ilgili olduğunu gösteriyor. Sabah kahvesi, uzun vadede sağlığa fayda sağlarken, günün ilerleyen saatlerinde kahve içmenin bu faydaları ortadan kaldırabileceği anlamına geliyor. Sağlıklı bir yaşam için kahvenin ideal zamanının sabah saatleri olduğu görülüyor.