Pandemi, Ünlü Oyuncu Robert De Niro'yu da vurdu: New York'taki ünlü mekanı Tribeca Grill Kepenk İndirdi!

New York'un kültürel ve gastronomik simgelerinden biri olan Tribeca Grill, 35 yıl süren unutulmaz yolculuğunun ardından kapanma kararı aldı. 1990 yılında Hollywood yıldızı Robert De Niro ve ünlü restoran işletmecisi Drew Nieporent’in ortaklığıyla kurulan bu mekan, kısa sürede şehrin ve dünyanın en gözde restoranlarından biri haline gelmişti.

Tribeca Grill, De Niro’nun vizyonu ve Nieporent’in deneyimiyle şekillendi ve sadece bir yemek mekanı olmaktan çok, şehrin kültürel yaşamının kalbinin attığı bir alan haline geldi.

Başlangıçta şık atmosferi ve kaliteli mutfağıyla dikkat çeken restoran, kısa sürede New York’un en prestijli mekanlarından biri oldu. Yatırımcıları arasında Bill Murray, Sean Penn ve Mikhail Baryshnikov gibi ünlü isimlerin yer alması, Tribeca Grill’in cazibesini pekiştirdi.

Tribeca Grill, yalnızca yemekleriyle değil, aynı zamanda kültürel etkinliklerle de öne çıktı. Nelson Mandela'nın onuruna düzenlenen ilk büyük etkinlik, restoranın kültürel katkılarının sadece başlangıcıydı.

Film galaları, özel partiler ve diğer kültürel organizasyonlar sayesinde mekan, Tribeca semtinin ruhunu yansıtan bir merkez haline geldi. Birçok ünlü sanatçı ve iş insanı zamanlarını burada geçirerek sosyal yaşamın bir parçası oldular.

Ancak, COVID-19 pandemisi restoran endüstrisini derinden etkiledi ve Tribeca Grill de bu zorluklardan nasibini aldı. Restoran, pandeminin ekonomik etkileriyle mücadele ederken, sonunda kapanma kararı aldı. Son yıllarda artan konut projeleri ve yükselen gayrimenkul değerleri de semtin eski canlı atmosferini değiştirdi. De Niro’nun da belirttiği gibi, “Semt değişti ama restoranın bir parçası olduğu topluluk hala var.”

Tribeca Grill, sadece bir restoran olmanın ötesinde, şehre kattığı kültürel değerlerle hafızalarda yer edindi. Bill Murray, Sean Penn, Bruce Springsteen ve Taylor Swift gibi ünlü isimlerin katıldığı etkinlikler, mekanın cazibesinin başlıca sebeplerindendi. Robert De Niro, restoranın kapanışıyla ilgili olarak, “Bu hayatın bir parçası” diyerek, Tribeca Grill’in şehirdeki kültürel yaşamın önemli bir parçası olarak tarih yazmaya devam edeceğini belirtti.

De Niro, Gastronomi Dünyasına 'Nobu' İle Devam Ediyor

Tribeca Grill’in kapanışı, Robert De Niro için bir dönemin sonu olsa da, ünlü oyuncu gastronomi dünyasındaki etkisini sürdürmeye devam ediyor. De Niro, Japon mutfağını Perulu lezzetlerle harmanlayan Nobu restoranı ile girişimcilik serüvenine devam ediyor. 1994 yılında New York’ta açılan ilk Nobu restoranı, hızla dünya çapında üne kavuştu.

De Niro’nun katkılarıyla Nobu, sadece yemekleriyle değil, kültürel etkinliklerle de öne çıkıyor. Nobu restoranları, dünya genelinde şube açarak gastronomi dünyasında adından söz ettirmeyi sürdürüyor. 

Türkiye’deki Bodrum ve İstanbul şubeleriyle büyük ilgi gören Nobu, De Niro’nun gastronomiye olan tutkusunun ve etkisinin bir diğer örneği.